Zordel Fisch­zucht & Angelsee

Frischer Fischgenuss und erholsame Angelerlebnisse im Schwarzwald

Unser familiengeführter Betrieb im idyllischen Eyachtal verbindet verantwortungsvolle Fischzucht mit Naturerlebnissen. Lassen Sie sich an unserem Imbiss mit Verkauf verwöhnen und genießen Sie frischen Fisch im Biergarten mit Blick auf unsere Teiche – direkt an der Eyach. An unserem Angelsee, der nur etwa einen Kilometer vom Imbiss entfernt liegt, finden Sie Ruhe und die Möglichkeit, selbst zu angeln. Unser Angebot richtet sich auch an Gastronomen und Großhändler sowie an Angelvereine, denen wir professionellen Fischbesatz und Transportlösungen bieten. Im Mittelpunkt steht bei uns die Harmonie von Natur und Genuss in familiärer Atmosphäre. Wir freuen uns auf Sie!

Ein Fisch schwimmt im klaren, natürlichen Becken der Fischzucht Zordel.
Lisa Zordel mit einer frisch gefangenen Goldforelle vor der Naturkulisse der Fischzucht.
Zwei Mitarbeitende der Fischzucht Zordel beim traditionellen Abfischen mit dem Netz.
Teichanlage der Fischzucht Zordel mit klarem, fließendem Wasser.

Wo höchste Qualität und Leiden­schaft Hand in Hand gehen.

Bereits in der dritten Generation stehen bei uns höchste Qualität und die Liebe zur Natur im Mittelpunkt. Wir züchten unsere Fische mit Sorgfalt und Hingabe und dem konsequenten Fokus auf das Tierwohl. Unser Team hält zusammen und arbeitet auf hohem Niveau, um Ihnen unverfälschten Genuss und natürliche Produkte zu garantieren – für uns eine Herzensangelegenheit!

Unsere
Standorte
und Anlagen
im Überblick

Die Familie Zordel bietet an ihren Standorten in Baden-Württemberg und im Harz frischen Fischgenuss und naturnahe Erlebnisse.

Im Eyachtal finden Sie unsere Fischzucht mit Imbiss, den FORELL-O-MAT, den Angelsee sowie die Fischzuchtanlagen in Berneck und im Gänzbrunnen. Für eine besondere Auszeit sorgt das Restaurant zur Alten Mühle. Unser KFZ-Meisterbetrieb Zordel Fahrzeugbau rundet das Angebot mit Lösungen für den Lebendfischtransport ab.

Im Harz laden das Hotel und Restaurant Zum Klosterfischer sowie die Fischzucht Altenbrak Bodetal mit Imbiss und Angelsee zu genussvollen Stunden in der Natur ein.

Fischzucht Zordel

Fischverkauf & Forellenimbiss mit Biergarten

Eyachtal 1, 75305 Neuenbürg

Nov. – März: Mo. – So. + Feiertage: 8:00 – 18:00 Uhr
Apr. – Okt.: Mo. – So. + Feiertage: 8:00 – 19:00 Uhr
24.12.: 8:00 – 14:00 Uhr
31.12.: 8:00 – 14:00 Uhr

Kontakt:
Tel.: 07082/60420
E-Mail: forellenzucht@zordel.de

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Forell-o-Mat + Eisbecherle-Automat

Ausschließlich Kartenzahlung möglich

Eyachbrücke 6, 75305 Neuenbürg

Kontakt:
Tel.: 07082/60420
E-Mail: forellenzucht@zordel.de

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Angelsee, Neuenbürg

Keine Kartenzahlung möglich

Im Gänzbrunnen 1, 75305 Neuenbürg

April. – Okt.: Sa. + So.+ feiertags 9:00 – 18:00 Uhr
Nov. – Mär.: geschlossen

Kontakt:
Tel.: 07082/60420
E-Mail: forellenzucht@zordel.de

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Fischzucht Gänzbrunnen, Neuenbürg

Aufzuchtbetrieb für unsere Fischzucht im Eyachtal, v. a. von Lachsforellen und Saiblingen
keine Veredelung, kein Besucherbetrieb

Zordel Fahrzeugbau

KFZ-Meisterbetrieb, Lösungen für den Lebendfischtransport mit Flüssigsauerstoffanlagen, Fischereigeräte, Barthau-Anhängervertrieb

Eyachbrücke 22, 75305 Neuenbürg

Mo. – Fr.: 8:00 – 12:00 Uhr und 13:00 – 17:00 Uhr

Kontakt:
Tel.: 07082/414252
E-Mail: fahrzeugbau@zordel.de

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Hotel & Restaurant zur Alten Mühle

Hotel (4 Sterne) & Fischspezialitätenrestaurant in Neuenbürg

Im Gänzbrunnen 1, 75305 Neuenbürg

Kontakt:
Tel.: 07082/92400
E-Mail: info@zordel.de

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Fischzucht Berneck

Aufzucht v. a. von Lachsforellen für unsere Fischzucht im Eyachtal
keine Veredelung, kein Besucherbetrieb

Hotel & Restaurant Zum Klosterfischer

Hotel & Fischspezialitätenrestaurant

Michaelstein 14, 38889 Blankenburg

Kontakt:
Tel.: 03944/351114
E-Mail: klosterfischer@t-online.de

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Imbiss Zum Klosterfischer

Forellenimbiss mit Biergarten und Fischverkauf

Michaelstein 14, 38889 Blankenburg

Kontakt:
Tel.: 03944/351114
E-Mail: klosterfischer@t-online.de

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Klosterfischzuchtanlage Michaelstein

Extensive Karpfen- und Weißfischaufzucht für Besatzmaßnahmen

Michaelstein 8, 38889 Blankenburg

Kontakt:
Tel.: 03945/6381
E-Mail: bodetal@zordel.de

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Fischzucht Altenbrak Bodetal

Forellenimbiss mit Biergarten, Fischverkauf & Angelsee

Ludwigshütte 1b, 06502 Thale

Kontakt:
Tel.: 03945/6381
E-Mail: bodetal@zordel.de

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Fischzuchtanlage Rübeland, Susenburg

Reiner Aufzuchtbetrieb für unsere Harzer Fischzucht
keine Veredelung, kein Besucherbetrieb

Unsere Standorte und Anlagen im Überblick

Landkarte der Standorte und Anlagen der Zordel Fischzucht.

Die Familie Zordel bietet an ihren Standorten in Baden-Württemberg und im Harz frischen Fischgenuss und naturnahe Erlebnisse. Im Eyachtal finden Sie unsere Fischzucht mit Imbiss, den FORELL-O-MAT, den Angelsee sowie die Fischzuchtanlagen in Berneck und im . Für eine besondere Auszeit sorgt das Restaurant zur Alten Mühle. Unser KFZ-Meisterbetrieb Zordel Fahrzeugbau rundet das Angebot mit Lösungen für den Lebendfischtransport ab.

Fischverkauf & Forellenimbiss mit Biergarten
Eyachtal 1, 75305 Neuenbürg
Tel.: 07082/60420
E-Mail: forellenzucht@zordel.de

Nov. – März: Mo. – So. + Feiertage: 8:00 – 18:00 Uhr
Apr. – Okt.: Mo. – So. + Feiertage: 8:00 – 19:00 Uhr
24.12.: 8:00 – 14:00 Uhr
31.12.: 8:00 – 14:00 Uhr

Eyachbrücke 6, 75305 Neuenbürg
Tel.: 07082/60420
E-Mail: forellenzucht@zordel.de
Ausschließlich Kartenzahlung möglich

Im Gänzbrunnen 1, 75305 Neuenbürg
Tel.: 07082/60420
E-Mail: forellenzucht@zordel.de

April. – Okt.: Sa. + So.+ feiertags 9:00 – 18:00 Uhr
Nov. – Mär.: geschlossen

Keine Kartenzahlung möglich

Aufzuchtbetrieb für unsere Fischzucht im Eyachtal, v. a. von Lachsforellen und Saiblingen
keine Veredelung, kein Besucherbetrieb

KFZ-Meisterbetrieb, Lösungen für den Lebendfischtransport mit Flüssigsauerstoffanlagen, Fischereigeräte, Barthau-Anhängervertrieb

Eyachbrücke 22, 75305 Neuenbürg

Mo. – Fr.: 8:00 – 12:00 Uhr und 13:00 – 17:00 Uhr

Tel.: 07082/414252
E-Mail: fahrzeugbau@zordel.de

Hotel (4 Sterne) & Fischspezialitätenrestaurant in Neuenbürg

Im Gänzbrunnen 1, 75305 Neuenbürg

Tel.: 07082/92400
E-Mail: info@zordel.de

Aufzucht v. a. von Lachsforellen für unsere Fischzucht im Eyachtal
keine Veredelung, kein Besucherbetrieb

Im Harz laden das Hotel und Restaurant Zum Klosterfischer sowie die Fischzucht Altenbrak Bodetal mit Imbiss und Angelsee zu genussvollen Stunden in der Natur ein.

Hotel & Fischspezialitätenrestaurant
Michaelstein 14, 38889 Blankenburg

Tel.: 03944/351114
E-Mail: klosterfischer@t-online.de

Forellenimbiss mit Biergarten und Fischverkauf

Michaelstein 14, 38889 Blankenburg
Tel.: 03944/351114
E-Mail: klosterfischer@t-online.de

Extensive Karpfen- und Weißfischaufzucht für Besatzmaßnahmen

Michaelstein 8, 38889 Blankenburg
Tel.: 039456381
E-Mail: bodetal@zordel.de

Forellenimbiss mit Biergarten, Fischverkauf & Angelsee

Ludwigshütte 1b, 06502 Thale
Tel.: 039456381
E-Mail: bodetal@zordel.de

Reiner Aufzuchtbetrieb für unsere Harzer Fischzucht
keine Veredelung, kein Besucherbetrieb

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Mitarbeiter der Fischzucht Zordel öffnet Räucherofen – frisch geräucherte Forellen in dichtem Rauch.
Schwarm Goldforellen im Aufzuchtbecken der Fischzucht Zordel – leuchtend gelbe Fische im dunklen Wasser.
Heller Sitzbereich mit Holztischen und Pflanzen am Fenster im Innenraum der Zordel Fischzucht.
Dünn aufgeschnittenes Fischfilet von der Zordel Fischzucht, angerichtet auf schwarzem Untergrund, garniert mit Salz, Dill und Gewürzen.
Verkaufsraum der Zordel Fischzucht mit Holzinterieur und Fischtheke mit geräucherten Fischspezialitäten. Gemütliche Sitzecke.
Fischzuchtanlage Zordel im Eyachtal, aufgenommen aus der Luft, umgeben von Wald.